Egy kutatás szerint a végletekig kiterjesztett mezőgazdaság, és a növényvédőszerek mértéktelen használata nagyban fenyegetheti a világ legfontosabb terményeivel rokonságban álló vad növényeket. A probléma válságos lehet az élelmiszerbiztonság szempontjából.
Kihalás fenyeget néhányat a világ talán legfontosabb mezőgazdasági terményeinek vad rokonai közül, mutatta be egy kutatás. A veszélyben lévő növények között olyan nélkülözhetetlen termékek is felbukkannak, mint például a burgonya, az avokádó, vagy a vanília.
A Dél- és Közép-Amerikában őshonos vanília az egyik legnagyobb bajban lévő fűszernövény, ugyanis a régió mind a nyolc vad vaníliafajtája veszélyeztetett, vagy kritikusan veszélyeztetett minősítést kapott a Természetvédelmi Világszövetség vörös listáján, amely fókuszában a fenyegetett állatok és növények állnak.
A tanulmány szerint a veszélyeztetettségi lista második helyén a vad gyapot áll, mivel a fajok 92%-a vészesen közel van a teljes eltűnéshez. Az öt ismert avokádófaj közül hármat érint a kihalás kockázata, míg a vad burgonyafajták 23%-a veszhet feledésbe a következő években.
A Mexikóban, Guatemalában, El Salvadorban és Hondurasban elemzett 224 vadon termő növény rokonai alapvető fontosságúvá váltak a világ valamennyi pontján, ezek ugyanis létfontosságúak az emberi étkezésben és a ruhagyártásban egyaránt. Ezeket a növényeket először a Maya, az Azték és más egyéb civilizációk háziasították 5-10 ezer évvel ezelőtt.
A vad bab, tök, chili paprika és földicseresznye fajtái ugyancsak helyet kaptak a Plants, People, Planet című folyóiratban megjelent kutatásban, amely szerint az összes megvizsgált faj 35%-át a kihalás fenyegeti. A tanulmány a növényvédőszereket és az elképzelhetetlen mértékben kiterjesztett mezőgazdasági területeket nevezi meg felelősként.
Az előrejelzések szerint az átlaghőmérséklet emelkedésével világszerte csökkenni fog a terméshozam, amely a lassacskán a 10 milliárdot is meghaladó emberiség életében egy élelmiszerbiztonsági krízist hozhat. Remélhetőleg a vadon élő fajokat érintő tenyésztési programok hosszabb távon is segítik majd a növények alkalmazkodását a változó körülménykehez.
Dr. Bárbara Goettsch, a tanulmány vezető szerzője szerint, ha a klímaváltozás akadályozni fogja a hozamokat, és a vad növények nem lesznek ott háziasított rokonaik segítségére, akkor a közeljövőben olyan ínycsiklandozó fogásoknak inthetünk majd búcsút, mint az avokádós pirítós, vagy a vaníliafagylalt.
„A kihalás jelenleg a növények vad rokonait fenyegeti leginkább,”- mondta el Goettsch. „A talaj sótartalma folyamatosan változik, és a növények nem képesek ilyen gyorsan alkalmazkodni. Az átlaghőmérséklet emelkedik. Az éghajlatváltozás miatt a kártevők, és a takarmányokat érintő betegségek is megváltoznak, és ez óriási hatással lehet a háziasított növényeinkre. Komoly hiány lehet ezekből az élelmiszerekből.”
A több tucat vizsgált vadon élő rokon közül, legalább 16-ot használtak már olyan növények tenyésztésére, és nemesítésére amelyek ellenállóbbak az extrém időjárási körülményekkel szemben. Ide tartoznak az olyan tökfélék, amik jobban bírják a hideget és a szelet, a szárazságtűrő burgonyafajták, valamint a nagyobb terméshozamra képes kukorica is.
Goettsch szerint az invazív fajok, a génmódosított növényekből származó szennyeződés, a fenntarthatatlan betakarítás és a fakitermelés további kockázatokat jelentenek a vadon élő fajokra. Megjegyezte még, hogy a vad rokonok genetikai sokféleségét a génbankokban is jobban kellene reprezentálni.
Goettsch hozzátette: „Az éhínség, amit jelen pillanatban Madagaszkáron tapasztalhatunk, azért alakult ki, mert régóta nem esett. Ez egy nagy területre kiterjedő, és hosszú ideje tartó aszály, ami miatt az itt élő növények egyszerűen meghaltak, és nem tudnak termést hozni. Sok esetben a sáskajárás is óriási problémát okoz, hiszen az éghajlati viszonyok kedvezőbbé váltak számukra, és így tovább vándorolnak, mint általában. Ez az a fenyegetés, amit az éghajlatváltozás valójában magával hoz.”
Madagaszkár az utóbbi negyven év legsúlyosabb aszályával néz szembe. A régióban több mint egymillió ember szenved élelmiszerhiánytól az ültetési időszakban tapasztalható alacsony esőzések miatt.
Dr. José Sarukhán, a Mexikói Nemzeti Bizottság a Tudásért és a Biodiverzitásért koordinátora szerint a termények vad rokonai számára kihatóbb védelmet kell nyújtanunk.
„Tekintve, hogy Mezoamerika a legfőbb terményeink származási és háziasítási központja, a globális felmelegedés összefüggésében világszerte fontos, hogy megóvjuk a térségben termő vadon élő rokonokat, és azok genetikai sokféleségét.”- mondta Sarukhán.” A helyiek hagyományosan ezeket a fajokat használják élelmiszerként és gyógyszerként. A megőrzésükben tehát számos lokális kulturális csoportnak kulcsszerepe van.”
A fenyegetettségi vörös listán többek között olyan közkedvelt gyümölcsök vad rokonai is felbukkannak, mint a banán, az alma, a szilva, vagy akár a gyömbér.
Bereczki Boldizsár
